石見銀山近くの古民家で絶品ハヤシライス「Cafe住留」

石見銀山の銀山橋のそばにたたずむ古民家カフェ「Cafe住留」。築100年の古民家をリノベーションしたレトロな雰囲気のカフェで、地産地消をモットーに近くの畑でとれた野菜や島根和牛を使ったメニューで知られています。なかでも人気の「牛すじトロトロハヤシ」は名前通りとろっとろに煮込まれた牛すじが入った濃厚な一品。牛すじのうま味が溶け込んでおり、多くのファンから愛されています。

Cafe住留

住所／島根県大田市大森町ハ206
電話／0854-89-0866
時間／11時から夕暮れ時
定休日／不定休