古墳バーガーとは、大阪府堺市の大仙公園にある「こふん前Cafe IROHA」が提供する「こふんバーガー」のことである。百舌鳥古墳群に隣接する立地を生かし、バンズの表面に古墳をかたどった焼印を入れた、見た目にも特徴的なハンバーガーとして提供されている。パティにチーズやレタス、トマトなどを組み合わせ、ポテトやドリンクとともに楽しめる。大阪に古くから伝わる郷土料理ではなく、世界遺産・百舌鳥古墳群を擁する「古墳の街・堺」をテーマに生まれた現代的なご当地グルメである。古墳散策とあわせて楽しめる食事として、堺ならではの観光体験を演出している。
| 主な食材 | バンズ、肉のパティ、チーズ、レタス、トマト、ソースなど |
|---|---|
| 特長 | 古墳バーガー、こふんバーガー、大阪府、堺市、大仙公園、百舌鳥古墳群、古墳、ハンバーガー、古墳の焼印、ご当地バーガー、観光グルメ、世界遺産、堺グルメ |
| 一般的なハンバーガーとの違い | ・バンズに古墳をモチーフにした焼印を施している ・百舌鳥古墳群に隣接する大仙公園のカフェで提供されている ・古墳そのものを食材で再現するのではなく、見た目や名称で堺の歴史を表現している ・世界遺産のある街をテーマにした観光向けのご当地バーガーとして考案されている ・ポテトやドリンクと組み合わせ、食事として楽しめるボリュームのあるメニューである ・伝統的な大阪料理ではなく、堺の歴史資源を生かした現代的な観光グルメである |
| 店舗名 | こふん前Cafe IROHA |
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| 所在地 | 大阪府堺市堺区百舌鳥夕雲町2-204 大仙公園内 |
| ジャンル | 古墳バーガー、カフェ、喫茶、甘味 |
| 主な料理 | こふんバーガー、日々是好日、カレー、うどん、サンドイッチ、ケーキ、自家製あんを使った甘味など |
| 古墳バーガー | 「こふんバーガー」として提供。古墳をモチーフにした焼印入りのバンズにパティ、チーズ、野菜などを合わせ、堺の古墳文化を表現した名物メニュー |
| 店舗の特長 | 「世界遺産のある街」をテーマにしたカフェで、古墳をモチーフにした料理やアイテム、堺や古墳にちなんだ土産物などを扱う |
| 営業時間 | 平日9:00〜17:00(ラストオーダー16:00)、土・日・祝9:00〜18:00(ラストオーダー17:00) |
| 定休日 | 月曜日。祝休日の場合は翌火曜日 |
| 駐車場 | 大仙公園の有料駐車場あり。乗用車98台、バス15台 |
| 予約 | 予約可 |
| 備考 | 世界遺産・百舌鳥古墳群に隣接する大仙公園内のカフェ。古墳巡りや公園散策の休憩場所として利用でき、食事や甘味のほか、古墳や堺にちなんだ土産物も販売している。 |