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![Shiraishi Udon-Laden](/travel-castle/b02/as/img/004/001.jpg)
Ein alteingesessener Laden für handgefertigte Udons in der Nähe der Burg
„Shiraishi Udon Shop“
Shiraishi Udon Store, ein alteingesessenes Udon-Restaurant, das seit 1937 besteht, ist ein berühmter Laden, in dem die Leute Schlange stehen, um handgestreckte Udon-Nudeln zu genießen. Die Kombination aus handgestreckten Udon-Nudeln mit unterschiedlichen Texturen und milder Suppenbrühe ist bei den Einheimischen beliebt. Das empfohlene Gericht ist „Fleisch-Udon“ mit Frühlingszwiebeln und Klette, das süß und lecker sein soll. Sie können auch Ehimes lokales Gericht „Jakoten“ bestellen. Auch Inari-Sushi und etwas nostalgische chinesische Nudeln sind beliebte Gerichte.
- Shiraishi Udon-Laden
- Adresse: 880-12 Ozu, Stadt Ozu, Präfektur Ehime
Telefon: 0893-24-2614
![Shiraishi Udon-Laden 2](/travel-castle/b02/as/img/004/002.jpg)
![Shiraishi Udon-Laden 3](/travel-castle/b02/as/img/004/003.jpg)
![Shiraishi Udon-Laden 4](/travel-castle/b02/as/img/004/004.jpg)